英彦山ネット

「英彦山ネット」は、英彦山及び英彦山周辺地域の魅力を発信する「英彦山( ひこさん) の総合情報サイト」 です。
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最新情報
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しゃくなげ荘前の道路 ライブカメラ

寒い日が続いていますねー。英彦山の雪の状況です。

英彦山 秋の夕日

英彦山のエアーズロックこと、花見ヶ岩から秋の夕日をドローン、タイムラプス撮影した4K動画です。

英彦山修験道

福岡県にある標高1199mの英彦山(ひこさん)は、羽黒山、熊野大峰山とともに日本三大修験山のひとつである。修験道とは、山岳信仰、神道、仏教、道教、五行思想などを習合し、自然を畏敬する信仰。

「著作権:九州大学 知足美加子*本研究はJSPS 科研費 16K02314 の助成を受けています」

英彦山神宮

英彦山の移ろう四季と共に、英彦山神宮の祭典行事を紹介した動画です

登り窯のわき役

登り窯のわき役

焼き色を見るためのものです

-- 高取焼 比古窯
高取焼 比古窯

-- 高取焼 比古窯
窯開き

窯開き

毎年秋の窯開きの際には、テントでの売り出しも行っています。

-- 高取焼 比古窯
⑥柚子こしょうの完成です!!

⑥柚子こしょうの完成です!!

きれいな明るいグリーン!!
無着色でこんなきれいな色がでるんですね!!(^O^)

それにしてもすごい量!!( ● 3 ● )

-- 英彦山 地域デザインLLP
⑤材料を混ぜます

⑤材料を混ぜます

柚子、こしょう、塩をフードプロセッサーで混ぜて、練り上げていきます。

塩分控えめ、こしょうたっぷり、フレッシュ柚子た~~~~ぷり入ってます\(^o^)/

-- 英彦山 地域デザインLLP
②葉っぱを落とします

②葉っぱを落とします

無農薬で栽培している為、たまに虫食いがありますので、虫食いを確認しながら葉っぱを落としていきます。

-- 英彦山 地域デザインLLP
英彦山こんにゃくとは

英彦山こんにゃくとは

英彦山こんにゃくとは「てづくり」「英彦山の水」「天然素材」「食感」にこだわり、丹精込めてつくりあげた特別なこんにゃくです。食べてくださった方々にそれが伝わるように努めています。

-- 手づくりこんにゃく英彦山 平田屋
こん肉のからあげ

こん肉のからあげ

おからとこんにゃくを混ぜて作った、非常に弾力のあるこんにゃくです。唐揚げにするとまるで鶏肉のような歯ごたえ。ダイエットや肉を食べられない方にお勧めです。

-- 手づくりこんにゃく英彦山 平田屋
水洗いだけですぐに食べられます

水洗いだけですぐに食べられます

こんにゃくはアク抜き(お湯で茹でる)をしなければ、アクの臭いが強く、そのままでは食べられません。料理をするには少し手間がかかります。

そこで私達は、調理に手間が掛からないよう、できるだけアクの使用を減らし、さらにひと手間かけることで、アクの臭いを出来るだけ少なくするようにしております。

よってすべてのこんにゃくはアク抜きが要らず、水洗いだけでお召し上がり頂けます。

-- 手づくりこんにゃく英彦山 平田屋
お品書き

お品書き

とりもも焼きの他にも
各種麺類・ご飯類・飲み物
取り揃えています
お持ち帰りもできます

-- 長谷の里
とりもも焼

とりもも焼

24年続く、かわらぬ味
隠し味に「天狗の油をちょいとつけて」!

-- 長谷の里
秋期限定平日営業

秋期限定平日営業

11月22日(水)まで
火曜日を除く平日も営業しています
平日の営業時間は11時~16時です

-- 長谷の里
英彦山観光りんご園

-- 英彦山観光りんご園
受粉用のりんご

受粉用のりんご

りんごは、同じ品種の花粉では実がつかないので、異なる品種の花粉をつける必要があります。ぶどうの房にも見えると思いませんか

-- 英彦山観光りんご園
英彦山観光りんご園

-- 英彦山観光りんご園
かじか庵

-- かじか庵
河原撫子

河原撫子

-- かじか庵
かじか庵

-- かじか庵
【新商品】英彦山缶バッチ

【新商品】英彦山缶バッチ

-- 別所駐車場 物産館
英彦山せんべい

英彦山せんべい

-- 別所駐車場 物産館
ポンせんべい

ポンせんべい

-- 別所駐車場 物産館
霧の銅の鳥居 シャクナゲ 護摩焚き 英彦山 英彦山神宮神幸祭の神輿 銅の鳥居 英彦山神宮神幸祭の稚児舞 上宮付近の空 英彦山神宮の絵馬
英彦山
英彦山神宮神幸祭の神輿
銅の鳥居
英彦山神宮神幸祭の稚児舞
上宮付近の空
英彦山神宮の絵馬

国宝の日本刀「江雪左文字(こうせつさもんじ)」を作った有名な刀鍛冶「左文字」の祖は英彦山の修験者であり刀鍛冶でした・・・
背振山の月
金剛兵衛・源盛高を訪ねて(その1)
金剛兵衛・源盛高を訪ねて(その2)
金剛兵衛・源盛高を訪ねて(その3)
英彦山と修験者を訪ねて(前編)
英彦山と修験者を訪ねて(後編)
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