【木工雑貨・おもちゃ販売、キーホルダー作り】

【木工作品の展示販売】

【丸太切り体験】

柚子こしょうには『旬』があるってご存知でしたか？

柚子皮の”香り”が一年で最も高い『旬』の若い柚子だけを使用した「柚子こしょう ヌーボー」を【数量限定】で、販売中です。

フランス語で「新しいこと」を意味する「ヌーボー」。『柚子こしょう ヌーボー』は、「若くて小さな早採りの柚子」をたっぷり使ったとってもフレッシュで香り豊かな柚子こしょうです＼(^o^)／

【 販 売 場 所 】

●道の駅「歓遊舎ひこさん」地図

⑦ビンに詰めます

なるほど！(*^。^*)絞り袋で入れていくんですね！！
ちょっと楽しそうかも！

⑥柚子こしょうの完成です！！

きれいな明るいグリーン！！
無着色でこんなきれいな色がでるんですね！！(^O^)

それにしてもすごい量！！（ ● 3 ● ）

とりもも焼

２４年続く、かわらぬ味
隠し味に「天狗の油をちょいとつけて」！

お品書き

とりもも焼きの他にも
各種麺類・ご飯類・飲み物
取り揃えています
お持ち帰りもできます

秋期限定平日営業

１１月２２日（水）まで
火曜日を除く平日も営業しています
平日の営業時間は１１時～１６時です

生けす

やまめは清流でしか生きられない川魚です。
きれいな地下水を常に流して、生けすの水を新鮮に保っています。

鯉あらい

コリコリッとした食感の新鮮な鯉のあらい（刺身）です(^^♪
酢味噌につけてお召し上がり下さい。

やまめ・鯉料理の【 駒どり食堂 】

英彦山の清流で育った新鮮な「やまめ・鯉料理」のお店です。
JR彦山駅の前ですので、英彦山にお越しの際はぜひご賞味ください。

柚子の化粧水

平成25年11月8日 NHK放送番組「あさイチ」で紹介されました！！
わざわざ県外から買いに来て頂くお客さんもおられるほど人気の化粧水です。

モンブラン

是非お立ち寄りください

英彦山の龍門峡で、隠れ家的なお食事処をしています。
自然の中で、ゆっくりとくつろぎの時間を楽しんで下さい。

夫婦二人でのんびりと営んでいますお店です。
手づくりをモットーに、自家製の完熟柚子こしょうや、自家製はちみつ、地元の食材を使った優しい味わいのお食事が特徴です。

お近くにお越しの際は、お気軽にお立ち寄りください。
愛犬のモモちゃんも待ってまーす

ミニ鉢

登り窯

自慢の登り窯で薪により焼成します

こん肉のからあげ

おからとこんにゃくを混ぜて作った、非常に弾力のあるこんにゃくです。唐揚げにするとまるで鶏肉のような歯ごたえ。ダイエットや肉を食べられない方にお勧めです。

手づくりこんにゃく英彦山　田舎

生のこんにゃく芋と乾燥こんにゃく粉を混ぜてつくっております。 プリプリした食感で、このまま水洗いをして薄く切り刺身としてご賞味頂けます。 また煮物にも合い、食感は損なわず、味のしみ込みが早いのが特徴です。

英彦山こんにゃくとは

英彦山こんにゃくとは「てづくり」「英彦山の水」「天然素材」「食感」にこだわり、丹精込めてつくりあげた特別なこんにゃくです。食べてくださった方々にそれが伝わるように努めています。