英彦山 -【英彦山ネット】英彦山の総合情報サイト

英彦山は、雄大な大自然と深い歴史を持つ魅力満載の山です。英彦山の総合情報サイト「英彦山ネット」で英彦山をもっと楽しもう！

「柚子こしょうヌーボー」販売開始しました！！＼(^o^)／

柚子こしょうには『旬』があるってご存知でしたか？

柚子皮の”香り”が一年で最も高い『旬』の若い柚子だけを使用した「柚子こしょうヌーボー」を【数量限定】で、販売中です。

フランス語で「新しいこと」を意味する「ヌーボー」。『柚子こしょうヌーボー』は、「若くて小さな早採りの柚子」をたっぷり使ったとってもフレッシュで香り豊かな柚子こしょうです＼(^o^)／

【販売場所】

●HIKONIWA　地図

●英彦山スロープカー　地図

●道の駅「歓遊舎ひこさん」地図

とりもも焼

２４年続く、かわらぬ味
隠し味に「天狗の油をちょいとつけて」！

あつあつジューシーで旨い(^o^)v
やみ付きになること間違いなしですね！！
ドライブ・ツーリングで立ち寄る方も多いです！

やまとまちの案内所「HIKONIWA」

英彦山別所駐車場に！やまとまちの案内所「HIKONIWA」がOPEN
新しいメニューも増えて更に良い感じになってます(^_-)-☆

冬野

１月２１日（月）久し振りにスキー場へ、行ってみた。
本当は気になっている花があり、もうそろそろかなとも思って、まぁ天気も良いのでフラリと歩きたくなった・・、と云うのが本当のところです。
キャンプ場から自然遊歩道へ、この道は秋紅葉の頃はよく歩き、登山者も多かったが今は静かなものだ。
こう見ると日差しは強いが、風は冷たかった。
何しろ昨日は大寒だったし、季節は英彦山で一番寒い日々のはずで、その割にはこんなに雪がないこの景色も珍しい。
寒林も..

-- 提供：英彦山からの便り

英彦山修験道

福岡県にある標高1199mの英彦山(ひこさん)は、羽黒山、熊野大峰山とともに日本三大修験山のひとつである。修験道とは、山岳信仰、神道、仏教、道教、五行思想などを習合し、自然を畏敬する信仰。

「著作権：九州大学　知足美加子＊本研究はJSPS 科研費 16K02314 の助成を受けています」

英彦山神宮

英彦山の移ろう四季と共に、英彦山神宮の祭典行事を紹介した動画です

上記写真はイメージです。今現在の様子はこちら↓

英彦山神宮のライブカメラ（WEBカメラ）

http://hikosanjingu.or.jp/camera/

参拝、登山、観光、紅葉狩りなど、お出かけ前に確認すると良いですね(^_-)-☆
今現在の紅葉具合や雪の状況などもライブカメラで分かります。

紅葉

お店から見える
川岸にあります

-- 長谷の里

とりもも焼

２４年続く、かわらぬ味
隠し味に「天狗の油をちょいとつけて」！

-- 長谷の里

秋期限定平日営業

１１月２２日（水）まで
火曜日を除く平日も営業しています
平日の営業時間は１１時～１６時です

-- 長谷の里

水洗いだけですぐに食べられます

こんにゃくはアク抜き（お湯で茹でる）をしなければ、アクの臭いが強く、そのままでは食べられません。料理をするには少し手間がかかります。

そこで私達は、調理に手間が掛からないよう、できるだけアクの使用を減らし、さらにひと手間かけることで、アクの臭いを出来るだけ少なくするようにしております。

よってすべてのこんにゃくはアク抜きが要らず、水洗いだけでお召し上がり頂けます。

-- 手づくりこんにゃく英彦山平田屋

英彦山こんにゃくとは

英彦山こんにゃくとは「てづくり」「英彦山の水」「天然素材」「食感」にこだわり、丹精込めてつくりあげた特別なこんにゃくです。食べてくださった方々にそれが伝わるように努めています。

-- 手づくりこんにゃく英彦山平田屋

こん肉のからあげ

おからとこんにゃくを混ぜて作った、非常に弾力のあるこんにゃくです。唐揚げにするとまるで鶏肉のような歯ごたえ。ダイエットや肉を食べられない方にお勧めです。

-- 手づくりこんにゃく英彦山平田屋

-- 高取焼比古窯

登り窯

自慢の登り窯で薪により焼成します

-- 高取焼比古窯

鯉あらい

コリコリッとした食感の新鮮な鯉のあらい（刺身）です(^^♪
酢味噌につけてお召し上がり下さい。

-- 駒どり食堂

お献立

-- 駒どり食堂

生けす

やまめは清流でしか生きられない川魚です。
きれいな地下水を常に流して、生けすの水を新鮮に保っています。

-- 駒どり食堂

-- 英彦山観光りんご園

さーて、これはなんでしょうか？

園内にある黄色の物体、よくお客様に「あれ何ですか？」と聞かれますが、なんだか分かりますか？
夏場に大活躍の、無くてはならない物なんですよ！

-- 英彦山観光りんご園

英彦山柚子ようかん

完熟柚子の果肉・果汁をたっぷり使った柚子ようかん

700円

-- かじか庵

めんたいワイドで山本華世さんに食べて頂きました！

豆腐ハンバーグの材料には、豆腐が６０％入っています。
英彦山神宮の一枚岩から湧き出すとても美味しい御神水を使った「伊藤さんの豆腐」は豆の甘味がすごく感じられる人気の豆腐で、お肉との相性がとてもいいです。

-- かじか庵

かじか庵自家製「完熟柚子こしょう」

400円

-- かじか庵

【マイ箸づくり】

添田木材有限会社
http://soeda-mokuzai.com/

-- 木もくまつりin英彦山

【木の自動車組み立て・色塗り、お花のキーホルダー体験、木工品販売】

田川工房

-- 木もくまつりin英彦山

【木工体験】

町おこしボランティア手弁当の会

-- 木もくまつりin英彦山

こちら、LLPのメンバーです(^。^)

シールを貼りました。おしゃべりばかりしてないで手を動かしましょうねーー(^_-)-☆

-- 英彦山地域デザインLLP

②葉っぱを落とします

無農薬で栽培している為、たまに虫食いがありますので、虫食いを確認しながら葉っぱを落としていきます。

-- 英彦山地域デザインLLP

⑤材料を混ぜます

柚子、こしょう、塩をフードプロセッサーで混ぜて、練り上げていきます。

塩分控えめ、こしょうたっぷり、フレッシュ柚子た～～～～ぷり入ってます＼(^o^)／

-- 英彦山地域デザインLLP

平成30年度
■4/7AM　参道一斉清掃
■4/14・15　神幸祭おもてなし事業
■4/28土　増了坊整備作業
■5/3　英彦山りんご園摘果体験会
■5/19　参道側溝清掃
■6/2土AM　増了坊整備作業
■6/2土PM　総会及び勉強会
■6/16PM　ちまき作り体験会
■7/14　参道散策坊・庭園めぐり
■8/4土AM　増了坊整備作業
■8/4土PM　定例会及び勉強会
■10/6土AM　増了坊整備作業
■10/6土PM　定例会及び勉強会
■10/27　山伏体験モニターツアー
■11/3・4　秋のおもてなし事業
■11/17　草木染体験会
■12/1土AM　増了坊整備作業
■12/1土PM　定例会及び勉強会
■3/23土AM　増了坊整備作業
■3/23土PM　定例会及び勉強会