【木のおもちゃ販売、ビー玉おとしゲーム】

オモチャハウスなかしま
https://www.facebook.com/omochaya555/

【木製調理道具販売】

キッチンクラフトザイツ
https://www.facebook.com/539799022713275/

【木製ホッケー台、子ども用椅子、ゴム鉄砲販売】

中野木工所

手作りの棚に並べました！！

ずらっと並べてみると、カラフルでオシャレな感じに出来ましたー！！
壁に貼るPOPも作って、いい感じになりましたよ。(^^♪

⑦ビンに詰めます

なるほど！(*^。^*)絞り袋で入れていくんですね！！
ちょっと楽しそうかも！

⑥柚子こしょうの完成です！！

きれいな明るいグリーン！！
無着色でこんなきれいな色がでるんですね！！(^O^)

それにしてもすごい量！！（ ● 3 ● ）

とっても人懐っこい「はな」です

夏椿

英彦山の豆腐

英彦山のきれいな水で作った、
大豆の甘さが感じられる美味しい豆腐です。

きんぴらごぼう

地元でとれたゴボウを使った、懐かしい味付けのきんぴらごぼうです。
白ごはんがとっても進みます。

生けす

やまめは清流でしか生きられない川魚です。
きれいな地下水を常に流して、生けすの水を新鮮に保っています。

お品書き

とりもも焼きの他にも
各種麺類・ご飯類・飲み物
取り揃えています
お持ち帰りもできます

とりもも焼

２４年続く、かわらぬ味
隠し味に「天狗の油をちょいとつけて」！

紅葉

お店から見える
川岸にあります

「もぎたてりんご」の直売所

「もぎたての新鮮なりんご」をはじめ、野菜などを販売しております。
丹精を込めて育てた美味しいりんごを是非ご賞味ください。

登り窯のわき役

焼き色を見るためのものです

ミニ鉢

手づくりこんにゃく英彦山　田舎

生のこんにゃく芋と乾燥こんにゃく粉を混ぜてつくっております。 プリプリした食感で、このまま水洗いをして薄く切り刺身としてご賞味頂けます。 また煮物にも合い、食感は損なわず、味のしみ込みが早いのが特徴です。

英彦山こんにゃくとは

英彦山こんにゃくとは「てづくり」「英彦山の水」「天然素材」「食感」にこだわり、丹精込めてつくりあげた特別なこんにゃくです。食べてくださった方々にそれが伝わるように努めています。

この道20年の手づくり

英彦山の麓に工場を持ち、手作りのかまどに大きな鉄鍋を据えて、薪で湯を沸かし、一個ずつ丹精込めて造っています。

こんにゃくは作り方次第で、色々な食感や風味になります。私たちはその作り方にこだわり、何人もの方々に何回も試食して頂き、試行錯誤するなかで、より良い食感、素材の風味を活かすことのできる造り方ができるようになりました。

このこだわりの造り方でできた、ローカロリーで健康に良いこんにゃくを皆様の食卓にお届けしたいと考えております。