【ヤル木・げん木・陶木（？）販売】

【木の楽器作り】

【木の積み木】

たんと木育ネットワーク
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우리는 LLP멤버입니다 (*^.^*)

씰을 붙였습니다. 잡담만 하지 않고 작업도 합시다ーー(^_-)-☆

⑤재료를 섞습니다

유자, 고추, 소금을 푸드프로세서로 섞고 반죽합니다.

소금은 억제하고 고추는 많이, 신선한 유자를 듬뿍 넣었습니다.＼(^o^)／

유자고추에도『제철』이 있는 것을 아십니까?

유자껍질의 향기가 1년에서 가장 좋은 『제철』의 젊은 유자만을 사용한 「유자고추 누보」를 【数量限定】で、販売中です。

프랑스어로 「새로운 것」을 의미하는 「누보」. 『유자고추 누보』는 「젊어서 작은 조기수확 유자」를 많이 사용한 아주 신선하고 향기풍요한 유자고추입니다 ＼ (^o^)/

【 販 売 場 所 】

●道の駅「歓遊舎ひこさん」지도

메뉴

닭다리구이 외에도
다양한 음식을
준비하고 있습니다.
포장도 하겠습니다.

닭다리구이

２４년계속하는 변하지 않는 맛
별미「텐꾸의 기름」을 조금 붙여서 드세여.

가을한정 평일영업

１１월２２일（수）까지
화요일을 제외한 평일도 영업합니다.
평일의 영업시간은 11시∼16시입니다

산천어구이

노릇노릇하게 구운 껍질과 그 아래의 뜨끈뜨끈한 살을 바르면서 술을 한잔!
(>_<)각별한 맛입니다 ！！

히코산 두부

히코산의 깨끗한 물으로 만든
콩의 단맛을 느끼는 맛있는 두부입니다.

잉어회

탄력있는 신성한 잉어회입니다(^^♪
초된장을 붙여서 드세요.

몽블랑

히코산 유자양갱

완숙 유자의 과육·과즙을 가득 사용한 유자 양갱

700엔

미니화분

「히코가마」점내입니다

제작소에서도 판매합니다.
부디 들러주시기 바랍니다。

수제곤약 히코산 「시골」

생 구약나물 뿌리과 그 건조가루를 섞어서 만듭니다. 탱탱한 식감이고 이대로 물로 씻으면 곤약회로서 먹을 수 있습니다. 또 조림에도 맞고 식감을 손상하지 않고 맛의 배어들기가 빠른 것이 특징입니다.

일본오뎅의 곤약

일본 오뎅에는 곤약이 있어야 합니다. 히라타야의 곤약은 평소의 곤약과 다릅니다. 맛이 잘 배어들아서 오뎅의 주역급이 됩니다!

역사 20년의 수제품

히코산의 기슭에 공장을 가지고 수제 부뚜막 위에 큰 쇠냄비를 설치하고　장작 로 물을 끓이고 １개씩 정성담아서 만듭니다.

곤약은 만드는 방법으로 식감과 풍미가 바뀝니다. 우리들은 그 만드는 방법을 추구해서 많은 분에게 몇번도 시식을 부탁해서 시행착오하는 가운데서 더 좋은 식감, 소재 풍미를 살릴 수 있는 방법을 찾아냈습니다.

이 특별한 방법으로 만든 저칼로리고 건강적인 곤약을 여러분이 드시면 좋겠습니다.